Frikadeller med soltørret tomat

Frikadeller med soltørret tomat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Kalv - Flæsk

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt af : Trillo

Indsendt :

Ingredienser:
250 g.hak. svinekød
250 g.hak. kalvekød
1 æg
1 lille revet løg
3 soltørret tomater
1 fedhvidløg
 
200 g.Margarine
 
Opskrift:
Man blander hakket svinekød og kalvekød og blander med 1æg. Derefter putter man et lille revet løg i sammen med 3 soltørret tomater skåret i små tern. Herefter former man farsen til deller også stager man det i Margarinen i 3min på hver sige til det har fået en pæn farve.

Tips:

Gem skyen fra frikadellerne og lav en opbagt sovs. det smager rigtig lækkert. Og det smager godt sammen med kogte kartofler og gulerødder.


karakterer:
Opskriften er vist 20032 gange,
og udskrevet 428 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Iben  -  2013-08-06 09:43:01
Kom salt, peber og basilikum i og de blev rigtige gode.