ljus senap av fransk typ2 tsk. ljus senap av fransk typ
en aning paprikapulver en aning paprikapulver
2
dl.
vit Bourgogne eller annat vitt torrt vin2 dl. vit Bourgogne eller annat vitt torrt vin
2
dl.
créme fraiche2 dl. créme fraiche
2
dl.
färskriven ost till exempel Gréve2 dl. färskriven ost till exempel Gréve
Opskrift:
Beredning: Tina filéerna, torka av. Lägg olja och smör i en tjockbottnad gryta, lägg i filéerna och bryn lätt, krydda med lite salt och peppar och dofta över med paprikan. Sätt på lock, minska värmen och efterstek på svag värme 25 minuter. Vänd bitarna några gånger. Tag upp kycklingen och lägg i en ugnsfast form. Vispa ner senapen i skyn som bildats, tillsätt vin och créme fraiche. Vispa såsen slät och låt den koka några minuter. Rör ner osten i såsen, och gratinera i 225 grader i cirka 15 minuter.
Servera med ris och grönsallad.
Tips:
jag gör alltid minnst dubbel portion...då det går åt som smort.
Mycket populär rätt.....som bjudmat te.x
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4.1
(6 stemmer)
Opskriften er vist 7765 gange, og udskrevet 147 gange.
Kommentarer
Pia Andersen - 2017-04-23 13:30:52 Sjukt god 😍. Vi kallar den för fyllekyckling ❤️❤️
Christian - 2012-09-17 13:39:14 I kunne i det mindste have oversat denne opskrift ! Mig bekendt hedder denne hjemmeside ".dk" - Jeg fatter ikke 1 krone af dette nonsence : "Tina filéerna, torka av. Lägg olja och smör i en tjockbottnad gryta" ... Ja godaw du ....
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
