| |
|
Bolinhos
Bolinhos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
| |
Kartoflerne koges meget møre i vand uden salt, dampes tørre og moses.
Fisken koges mør i rigeligt vand med timian og salt.
Løg og hvidløg hakkes fint og steges møre i olien.
fisken plukkes og tilsættes løgene på panden og det hele vendes sammen.
Fiskeblandingen vendes sammen med kartoffelmosen som nu tilsættes æg, persille, salt og peber.
En god skefuld af blandingen formes til en rulle som vendes i mel.
Steges gyldne i fritureolie.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
1
(1 stemmer)
Opskriften er vist 13393 gange, og udskrevet 75 gange.
| |
|
|
KJ total 8074 (1922 kcal)
KJ pr. Pers. 2018 (480 kcal)
Vægt ialt 1454 gram
Vægt pr. Pers. 363 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 555 KJ (132 kcal)
Protein 8.3 gram
Fedt 7.9 gram
Kulhydrat 7.5 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|