Tomatfad

Tomatfad, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Louise Bluhme

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
8 tomater
10 store kartofler (Helst nye)
1 ds.tun i olie
1.5 Poserevet ost
 oregano
 salt
 peber
5 dl.fløde
5 dl.cremefraiche
2 dl.mælk
 
Opskrift:
Tænd ovnen på 200 grader C.

Vask kartoflerne (hvis de er nye) Skær dem i tern (Ikke for små). Derefter skal de koges.

Mens de kartoflerne koger, skæres tomaterne i skiver, kom dem i en stor skål, og tilsæt tun med olien, alle krydderier. Ta en mindre skål og kom fløde, mælk, cremefraiche og halvdelen af ost i, bland godt, og tilsæt det så tomatblandingen, og rør forsigtigt rundt.

Ta et fad og kom tomatblandingen op i til den dækker bunden. Derefter tilsættes kartoflerne, og så resten af tomatblandingen. Resten af osten stryges oven på.

Sæt fadet i ovnen i 45 min.

Tips:

Serveres med flutes og salat.





karakterer:
Opskriften er vist 2828 gange,
og udskrevet 78 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu