Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Brombærmuffins II

Brombærmuffins II, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 12 stk.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Bær - Brombær

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : daytiger

Indsendt :


Brombærmuffins II, billede 4 Brombærmuffins II, billede 1 Brombærmuffins II, billede 2 Brombærmuffins II, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
150 gram Brombær, friske
125 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
100 gram Grahamsmel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
100 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 knsp. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 dl. Piskefløde 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
50 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
  Pynt:
Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
   


Opskrift:

Evt. frosne brombær optøes i en si.

Pisk sukker og smør til det er hvidt. Tilsæt æg, et ad gangen. Bland mel, salt og bagepulver og kom det i dejen. Tilsæt fløde og hakkket chokolade. Vend forsigtigt brombærrene i.

Muffinsforme fyldes halv op med dej og bages ved 200 grader alm. ovn i 25 min.

Afkøles og drysses med flormelis.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (9 stemmer)

Opskriften er vist 21061 gange,
og udskrevet 400 gange.


Energi:
KJ total 11805 (2810 kcal)
KJ pr. stk. 983 (234 kcal)
Vægt ialt 870 gram
Vægt pr. stk. 72 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1356 KJ (323 kcal)
Protein 5.3 gram
Fedt 17.6 gram
Kulhydrat 37.5 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Ibski  -  2009-06-11 16:17:00
Super lækker! undlod cokoladen og fløden bare med mælk i stedet! smager skønt!!