Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links
















Jule appelsinsild

Jule appelsinsild, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Pers.

BuffeterRet : Buffeter

Hovedingrediens : SildeFisk

SildHøjtid: Jul

Ukendt oprindelseslandKilde : Bjørn Kok

Indsendt :


Jule appelsinsild, billede 4 Jule appelsinsild, billede 1 Jule appelsinsild, billede 2 Jule appelsinsild, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 g.marinerede sildefiletter
 
2 dl.Vand
2 dl.Eddike
 Sukker
1 appelsin Saft heraf
 Revet appelsinskal
1 stk.hel kanel 20 cm
5 stjerneanis
10 hele nelliker
3 spsk.appelsinlikør
 
 Pynt:
 Løgringe
 appelsinskiver
 


Opskrift:

Vand, eddike, sukker, appelsinsaft og skal, kanel, stjerneanis og nelliker koges til en lage, lagen afkøles og smages til med appelsinlikør.

Lagen hældes over sildene, og de trækker nogle timer inden servering.

Der pyntes med tynde løgringe og appelsinskiver.



Andre brugere har også læst:


karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (11 stemmer)

Opskriften er vist 30540 gange,
og udskrevet 1082 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

LG  -  2018-03-23 09:35:38
Jeg pynter med appelsinfileter i stedet for skiver. Det er mere delikat.


Majbritt  -  2010-12-13 12:03:26
Bliver silden bedre hvis den trækkker døgn? Holdbarhed når man kun er to til at spise den?


Anni  -  2007-11-26 07:46:57
Den skal prøves, jeg tror, at det er den jeg længe har ledt efter. Tak til Bjørn.