Karbonader

Karbonader, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : cj

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.hakket oksekød
1 æg
1 løg
2 kogte kartofler
1 pk.bacon i strimler
1 havartiost
 salt
 peber
 sovs
5 dl.piskefløde
1 ds.tomatpure
3 spsk.soya
 salvie efter smag
 
Opskrift:
Kødet blandes med øvrige ingredienser og formes til bøffer. 1 skive bacon og 1 skive ost lægges på hver bøf og kommes i ildfastfad, sovsen laves separat og hældes over bøfferne i fadet til det næsten dækker, skal i ovnen (varmluft) 200 grader i 40 min. ris eller kartoffelmos serveres til.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Karbonader

karakterer:
Opskriften er vist 23922 gange,
og udskrevet 246 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.4    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-03-12 14:01:23
simpelthen skønt tak

  -   2008-11-15 13:27:37
HAVARTIOST... det er jo vanvittigt

  -   2007-04-15 20:02:25
Alle tiders karbonader. Der er bare spændende og smager bare lækkert.