Karbonader med spaghetti

Antal:

4 Portioner

Ret : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hakket svinekød

Indsendt af : Anne-Marie Molzen

Indsendt : 2006-12-05

Ingredienser:

500	g.	flæskefars 500 g. flæskefars
2	pakker	bacon i skiver 2 pakker bacon i skiver
4-6		tomater 4-6 tomater
1	pose	mozzarella ost 1 pose mozzarella ost
5	dl.	cheasy fløde 5 dl. cheasy fløde
2.5	dl.	bouillon 2.5 dl. bouillon

Opskrift:

Farsen formes som bøffer og vendes i rasp (ligesom karbonader) - steges på panden - lægges i et ovnfast fad. Skær antal skiver af tomaterne svarende til antal bøffer. Bøfferne lægges oven på tomatskiverne. Resten af tomaterne skæres i små stykker og brunes på panden sammen med champignon og bacon, som er skåret i små stykker. Det hældes så rundt om bøfferne i det ovnfaste fad. Overhældes med fløden og bouillon - og der strøes revet ost ud over retten.

Tips:

I ovnen ved 200 grader i ca. 15-20 minutter Serveres med pasta eller spaghetti. Fantastisk ret og børn elsker den.

Beskrivelse:

Se kokkens favoritopskrift på Karbonader

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5 (25 stemmer)

Opskriften er vist 28091 gange,
og udskrevet 669 gange.

Kommentarer

- 2015-02-15 19:18:16
Tror ikke at salt og peber vil skade retten...

Annette - 2014-03-27 11:04:00
Champignon...hvor mange gram? Det ser står der intet i ingrediens-listen.

Anita - 2010-03-27 17:46:44
1/5-2008. Kom også lidt springløg i soven.

migisund - 2007-11-26 15:16:37
ungerne elsker denne ret

Anne-Marie Molzen - 2006-12-05 12:49:19
Smager helt vildt godt