Bacon i tomat og fløde

Bacon i tomat og fløde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Bacon

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
1 pk.bacon i tern
1 løg
1-2 fedhvidløg
1 ds.hakkede tomater
2.5 dl.fløde 18 %
 evt.en lille rød peberfrugt
 salt
 peber
 peprika
 
Opskrift:
steg bacon, men ikke helt sprødt.skær løg og peberfrugt i tern og svits dem sammen med baconen. tilsæt hakkede tomater og hvidløg. lad små koge i 5 min og tilsæt så fløden. lad det yderligere småkoge i 5-10 min. smag til med salt peber og paprika.

Tips:

retten serveres med pasta og en frisk grøn salat!


karakterer:
Opskriften er vist 11538 gange,
og udskrevet 200 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2009-04-24 12:55:56
Lidt en "flad" smag, der mangler bare lidt kød. Egentligt er det jo fyldet til koteletter i fad man får ved denne ret... koteletterne mangler!