blødt/opløst rasp(ikke alt for meget vand kun sådan at det er vædet til )(raspen sættes i blød gerne natten over eksm)100 g. blødt/opløst rasp(ikke alt for meget vand kun sådan at det er vædet til )(raspen sættes i blød gerne natten over eksm)
Opskrift:
lun mælken og opløs gæren smelt smør i en gryde tilsæt det i gæren og mælken og tilsæt derefter heri raspen-salt-sukker-æg og mel
ligge/hæve tid 2X10 min
dejen skal være meget blød
bage tid ca 10-14 min på 200g og alt efter hvad ovn man bruger
Tips:
dejen kan varmt anbefales til anvendelse til; kaffeboller,pølsebrød,
rosinbrød, vandkringle snegle og smørkager