Krydderboller 03

Krydderboller 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : chris

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
5 dl.mælk
100 g.gær
100 g.sukker
10 g.salt
2 æg
100 g.smør/margarine
1050 g.hvedemel
100 g.blødt/opløst rasp(ikke alt for meget vand kun sådan at det er vædet til )(raspen sættes i blød gerne natten over eksm)
 
Opskrift:
lun mælken og opløs gæren smelt smør i en gryde tilsæt det i gæren og mælken og tilsæt derefter heri raspen-salt-sukker-æg og mel ligge/hæve tid 2X10 min dejen skal være meget blød bage tid ca 10-14 min på 200g og alt efter hvad ovn man bruger

Tips:

dejen kan varmt anbefales til anvendelse til; kaffeboller,pølsebrød, rosinbrød, vandkringle snegle og smørkager


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Krydderboller

karakterer:
Opskriften er vist 6513 gange,
og udskrevet 109 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (28 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

bailey  -  2008-10-21 19:27:02
de er bare rigtig lækkere disse

sandra  -  0000-00-00 00:00:00
de er fantastiske mums mums

bailey  -  0000-00-00 00:00:00
uhm lyder gode og skal lave dem om lidt så lægger jeg et lille notat om dem......*S*