Krydderboller 03

Antal:

1 Portion

Ret : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Indsendt af : chris

Indsendt : 2006-11-29

Ingredienser:

5	dl.	mælk5 dl. mælk
100	g.	gær100 g. gær
100	g.	sukker100 g. sukker
10	g.	salt10 g. salt
2		æg2 æg
100	g.	smør/magarine100 g. smør/magarine
1050	g.	hvedemel1050 g. hvedemel
100	g.	blødt/opløst rasp(ikke alt for meget vand kun sådan at det er vædet til )(raspen sættes i blød gerne natten over eksm)100 g. blødt/opløst rasp(ikke alt for meget vand kun sådan at det er vædet til )(raspen sættes i blød gerne natten over eksm)

Opskrift:

lun mælken og opløs gæren smelt smør i en gryde tilsæt det i gæren og mælken og tilsæt derefter heri raspen-salt-sukker-æg og mel ligge/hæve tid 2X10 min dejen skal være meget blød bage tid ca 10-14 min på 200g og alt efter hvad ovn man bruger

Tips:

dejen kan varmt anbefales til anvendelse til; kaffeboller,pølsebrød, rosinbrød, vandkringle snegle og smørkager

Beskrivelse:

Se kokkens favoritopskrift på Krydderboller

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1 (28 stemmer)

Opskriften er vist 6143 gange,
og udskrevet 93 gange.

Kommentarer

bailey - 2008-10-21 19:27:02
de er bare rigtig lækkere disse

sandra - 0000-00-00 00:00:00
de er fantastiske mums mums

bailey - 0000-00-00 00:00:00
uhm lyder gode og skal lave dem om lidt så lægger jeg et lille notat om dem......*S*