Krydderboller 03

Krydderboller 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : chris

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
5 dl.mælk
100 g.gær
100 g.sukker
10 g.salt
2 æg
100 g.smør/margarine
1050 g.hvedemel
100 g.blødt/opløst rasp(ikke alt for meget vand kun sådan at det er vædet til )(raspen sættes i blød gerne natten over eksm)
 
Opskrift:
lun mælken og opløs gæren smelt smør i en gryde tilsæt det i gæren og mælken og tilsæt derefter heri raspen-salt-sukker-æg og mel ligge/hæve tid 2X10 min dejen skal være meget blød bage tid ca 10-14 min på 200g og alt efter hvad ovn man bruger

Tips:

dejen kan varmt anbefales til anvendelse til; kaffeboller,pølsebrød, rosinbrød, vandkringle snegle og smørkager





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Krydderboller

karakterer:
Opskriften er vist 7364 gange,
og udskrevet 168 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (28 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-10-21 19:27:02
de er bare rigtig lækkere disse

  -   2005-01-01 01:01:01
de er fantastiske mums mums

  -   2005-01-01 01:01:01
uhm lyder gode og skal lave dem om lidt så lægger jeg et lille notat om dem......*S*