Creme Fraiche sild 02

Creme Fraiche sild 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Annette

Indsendt :      Red:

Creme Fraiche sild 02, billede 4 Creme Fraiche sild 02, billede 1 Creme Fraiche sild 02, billede 2 Creme Fraiche sild 02, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 Marineret kryddersild Stor sildefilet 80 gram
alm. sildefilet 60 gram

Beregn 1 alm. sildefilet pr. person til frokost.
   
3 dl. Cremefraiche 38% 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 spsk. Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
0.5 spsk. Dild, frisk 1 potte dild vejer ca. 25 gram.
0.5 spsk. Purløg, frisk 1 bundt purløg vejer ca. 100 gram
0.25 Agurk 1 mellem agurk vejer ca. 300 gram.
0.75 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Opskrift:
Lad de marinerede sildefileter dryppe godt af.

Hak krydderurterne fint og skær agurken ud i små tern. Hak løget groft. Bland grøntsagerne i creme fraichen og smag til med salt og peber.

Skær sildefileterne ud i mindre stykker og vend dem i marinaden. Pynt evt. med et par skiver agurk eller et ekstra drys kryddergrønt.


karakterer:
Opskriften er vist 25231 gange,
og udskrevet 591 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 5897 (1404 kcal)
KJ pr. Pers. 1474 (351 kcal)
Vægt ialt 607 gram
Vægt pr. Pers. 151 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 970 KJ (231 kcal)
Protein 3.9 gram
Fedt 22.0 gram
Kulhydrat 5.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu