Creme Fraiche sild 02

Antal:

Pers.

Ret : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Indsendt af : Annette

Indsendt : 2006-11-28

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

2		Marineret kryddersild2 Marineret kryddersild Stor sildefilet 80 gram alm. sildefilet 60 gram Beregn 1 alm. sildefilet pr. person til frokost.

3	dl.	Creme fraiche 38 %3 dl. Creme fraiche 38 % 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
0.5	spsk.	Persille, frisk0.5 spsk. Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
0.5	spsk.	Dild, frisk0.5 spsk. Dild, frisk 1 potte dild vejer ca. 25 gram.
0.5	spsk.	Purløg, frisk0.5 spsk. Purløg, frisk 1 bundt purløg vejer ca. 100 gram
0.25		Agurk0.25 Agurk 1 mellem agurk vejer ca. 300 gram.
0.75		Løg0.75 Løg 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
		Salt Salt 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 80 gram
		Peber Peber 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 8 gram 1 dl. 55 gram

Se næringsberegning

Opskrift:

Lad de marinerede sildefileter dryppe godt af.

Hak krydderurterne fint og skær agurken ud i små tern. Hak løget groft. Bland grøntsagerne i creme fraichen og smag til med salt og peber.

Skær sildefileterne ud i mindre stykker og vend dem i marinaden. Pynt evt. med et par skiver agurk eller et ekstra drys kryddergrønt.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5 (3 stemmer)

Opskriften er vist 23612 gange,
og udskrevet 538 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu