Koteletter i mornaysauce

Antal:

4 Portioner

Ret : Hovedretter - Kød i skiver koteletter schnitsler steak osv

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter - Koteletter - kotelet

Indsendt af : Dorthe

Indsendt : 2006-11-16

Ingredienser:

4		store koteletter uden skaft4 store koteletter uden skaft
5	dl.	karolines mornaysauce5 dl. karolines mornaysauce
1	ds.	flåede tomater1 ds. flåede tomater
1	pakke	bacon1 pakke bacon
1	ds.	majs1 ds. majs
1	bakke	champignon1 bakke champignon
2	ds.	cocktailpølser2 ds. cocktailpølser
4	skiver	ost 4 skiver ost
		tørret oregano tørret oregano

Opskrift:

Klip baconon i små strimler og svits disse på panden til de er gyldne.Tag dem af panden og brun derefter koteletterne i fedtet til de er gyldne på begge sider.Tag dem af panden og læg dem i et ildfast fad med baconen drysset over.Bland derefter mornaysauce og flåede tomater i en skål og tilsæt skiveskårne champignon, majs,og cocktailpølser.Hæld dette over koteletter og bacon. Læg til sidst en skive ost over hver kotelet og drys med tørret oregano.Stil fadet i ovnen ved 200 gr. i ca en time.Serveres med feks.løse ris og flutes.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3 (4 stemmer)

Opskriften er vist 13507 gange,
og udskrevet 228 gange.

Kommentarer

Birgith - 2008-02-22 12:07:28
Utrolig lækker, fin gæstemiddag