Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Verdens lækreste kage

Verdens lækreste kage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Sofie

Indsendt :


Verdens lækreste kage, billede 4 Verdens lækreste kage, billede 1 Verdens lækreste kage, billede 2 Verdens lækreste kage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
50 gram Nougat blød
100 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
50 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
25 gram Sirup, mørk 1 tsk. 7 gram
1 spsk. 20 gram
1 dl. 150 gram
2 spsk. Baileys 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
4 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
200 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
150 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
75 gram Mandler, smuttede 1 smuttet mandel vejer ca. 1 gram stykket.

1 dl. hele smuttede mandler vejer ca. 65 gram.
1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Smør, nougat og chokolade smeltes sammen i en gryde. Farin, sirup og Baileys røres i.

Æg, sukker og vanilie piskes til en hvid masse. Mel, kakao, hakkede mandler og bagepulver røres sammen og vendes i æggemassen. Det hele blandes sammen.

Dejen hældes i en ca. 20 x 30 cm. form og bages i en 175 grader C. alm. ovn i ca. 35 minutter.

Tips:

Den er SÅ lækker - behøver ikke engang glasur - den er super i sig selv :) Prøv den!


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (27 stemmer)

Opskriften er vist 35857 gange,
og udskrevet 815 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 20194 (4808 kcal)
KJ pr. Pers. 1682 (400 kcal)
Vægt ialt 1185 gram
Vægt pr. Pers. 98 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1704 KJ (405 kcal)
Protein 6.6 gram
Fedt 23.3 gram
Kulhydrat 43.1 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2016-07-03 15:27:54
Den smagte dejligt, men ville ikke lave den igen, da jeg syntes den blev for sød

benthe  -  2011-12-16 18:34:37
Til ab20: Du kan bruge lys eller hvid chokolade, eller bare den ekstra mængde af mørk chokolade, bliver selvf. ikke helt den samme smag, men sikkert lækker alligevel.

Per  -  2011-09-30 15:00:31
Kagen er tung og let klæg meget a la brownies. Mandler kan undlades, det samme kan baileys.

ab20  -  2011-05-02 16:38:01
Hvad kan man bruge i stedet for blød nougat - min mand er allergiker...

Laura  -  2010-11-11 11:47:20
Da vi ikke har mandler hjemme, kan man så bruge andet i stedet?

benthe  -  2009-11-06 10:48:21
Til Tine: Du kan erstatte med forskelligt flydende feks. appelsinsaft, som passer fint sammen med chokoladesmag. Du kan også prøve cocio, resten er nok ikke et problem at få brugt hi!hi!

Pia  -  2009-03-26 21:09:56
Jeg har prøvet at lave den. Kan kun give dig ret. Den smager fantastisk :-)

Tine  -  2008-09-05 18:28:34
Hej ville bare høre om der er et alternativ til Bailey'en? det er mere fordi vi drikker det nemlig ikke, og så er det lidt vildt at købe en hel flaske? :)

camilla ;b  -  2008-06-27 11:37:13
for mange ingrediensen, og meget tidskræven. men en dag hvor jeg får gæster og har nok af tid vil jeg prøve den.!!