Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Lækker grøntsagslasagne

Lækker grøntsagslasagne, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Lasagne

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt af : Laura

Indsendt :



Ingredienser:
1-2 løg (kommer an på str.) mellemhakket
3 fedhviløg presset/hakket
1 knsp.rød/grøn chili finhakket
2-3 gulerødder (kommer an på str.) groft revet
2 store gule/røde peberfrugter mellemhakkede
2 ds.hakkede tomater
1 kartonmornay
 tørret oregano
 olie til svits
 
2 store bagekartofler skåret i tynde skiver
 
1 pakkelasagneplader
 
Opskrift:
Sæt allerførst kartofler til forkogning i vand så det dækker. tag dem af og hæld vand fra, når de er nogenlunde møre.

Svits løg, hvidløg og chili i olie, til løgene er klarede. peberfrugt og gulerødder kommes i, steget et par minutter. dåse-tomater og oregano kommes i og dette simrer i 3-5 min. mornay kommes i og saucen koger i ca. 10 min.

Når sauce og kartofler er kogt, pensles et lagsangefad med olie. i bunden lægges et lag sauce, dernæst katrofler, et tyndt lag sauce og så lagsagneplader. dettefotsætter til fadet er fyldt (eller saucen er opbrugt). på toppen strøs mozerella.

Bages ved 200 gr. i ca. 30 min.

Tips:

grøntsagerne kan varieres (fx. squash, aubergine). brug dine yndlings!


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Grøntsagslasagne

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (5 stemmer)

Opskriften er vist 20348 gange,
og udskrevet 535 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Erik  -  2018-02-04 19:08:08
Troede aldrig jeg skulle lave en Ret uden Kød Må indrømme er Positiv Overasket, glæder mig til at udfordre den (tro kun fantasien sætter grænsen) MEN pas på med Chilien ikke alle kan med den. Venligst Erik

Sofie  -  2016-03-21 11:39:50
Den bedste grøntsagslasagne ! Altid et hit :) Laver gerne skifende lag med grøntsager (kartoffel, squash, gulerod etc)

Randi  -  2008-08-01 17:43:26
er disse sider ikke lavet til lavt nikkelholdige opskrifter? hvorfor bliver jeg ved med at læse om alle disse ingredienser med masser af nikkel?

sogol  -  2007-01-28 11:12:21
Det lyder lækkert....Jeg vil prøve med broccoli istedet for kartofler.