Rens champignonerne og skær dem i skiver.
Skær hvidkålen fint ud.
Skræl gulerødderne og skær dem i små stykker.
Rens og hak løgene.
Varm olien i en gryde og svits grøntsagerne.
Tilsæt vand og de øvrige ingredienser til grøntsagssovsen.
Lad det koge under låg i 10 min.
Smelt smørret til bechamelsovsen.
Rør melet i og tilsæt mælken lidt efter lidt under stadig omrøring med et piskeris.
Tilsæt osten og lad den smelte.
Smag sovsen til med salt, peber og revet muskatnød.
Smør et ovnfast fad og læg 3 lasagneplader i bunden.
Herover fordeles først halvdelen af grøntsagssovsen, så halvdelen af bechamelsovsen.
Derefter lægges igen 3 lasagneplader, resten af grøntsagssovsen og som afslutning et lag bechamelsovs.
Stil lasagnen på bageristen på næstnederste rille i en 200 grader C. alm. ovn i 30 min.
En stor skål blandet salat serveres til.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 3.7
(47 stemmer)
Opskriften er vist 209441 gange, og udskrevet 4601 gange.
Energi:
KJ total 7057 (1680 kcal)
KJ pr. Pers. 1764 (420 kcal)
Vægt ialt 2057 gram
Vægt pr. Pers. 514 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 342 KJ (81 kcal) Protein 3.3 gram Fedt 4.7 gram Kulhydrat 7.3 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
Kommentarer
Bente - 2015-03-05 19:41:45 God husk indkøbsliste
Julie - 2012-08-03 10:24:13 Super lækker ret! Kan godt tåle lidt længere tid i ovnen. Vi gav den 45 min
Liza - 2011-11-05 15:52:31 God
Camilla - 2011-04-03 19:36:12 Virkelig lækker og meget nem! :-) Brugte dog tørrede plader istedet.
Maria - 2010-07-31 08:05:27 Den var bare rigtig god. Jeg brugte lidt grønne bønner i stedet for nogle af løgene og tørret lasangeplader - Mums
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
