Vandbakkelser 04

Vandbakkelser 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portion

KagerRet : Kager - Vandbakkelser Wales

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : jacob

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
100 g.hvedemel
2 dl.vand
75 g.margarine
1 spsk.sukker
2-3 æg
 
Opskrift:
kog vandet og margarinen sammen i en gryde kom det sigtede mel i under rask omrøring og afbag til dejen slipper ske og gryde (el. brug hvid afbagn) hæld dejen op i en skål lad den afkøle lidt og rør æggene i et ad gangen tilsæt sukker om ønskes sæt dejen med 2 teesker som små boller på en smurt plade og bag dem ved 200 grader varmt i 15-20 minuter lige megen over og undervarme der må helst ikke ses til kagerne før det er færdige da det let falder sammen ved afkøling det spises til kødsuppe el. som dessert fyldt med creme flødeskum el. æblesne





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på vandbakkelser

karakterer:
Opskriften er vist 34008 gange,
og udskrevet 759 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (40 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-02-23 23:14:24
Første gang jeg lavede dem hævede de ikke. Men da jeg lavede dem anden gang tilsatte jeg omkring 50 g ekstra mel og fik de flotteste vandbakkelser. Store og luftige...:)

  -   2011-03-16 20:58:08
Jeg kom ikke sukker i, men inden det sidste æg kom jeg 1 tsk bagepulver i og ellers fulgte jeg opskriften og jeg fik de flotteste vandbakkelser. Husk at dejen skal være afkølet inden æggene tilsættes, det giver det bedste resultat.

  -   2009-02-25 16:32:02
Da jeg lavede denne opskrift, hævede de ikke i ovnen og først da jeg i 2. portion tilføjede ekstra mel, kom de til at ligne noget i retning af vandbakkelser. Da var de så bare ikke luftige!