Gulerodskage Glutenfri

Antal:

1 Portion

Ret : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Rodfrugter - Gulerødder

Indsendt : 2002-04-10

Ingredienser:

350	g.	mandler (evt. halvt solsikkekerner)350 g. mandler (evt. halvt solsikkekerner)
400	g.	gulerødder400 g. gulerødder
4		æggeblommer4 æggeblommer
3	dl.	lys farin3 dl. lys farin
0.5	dl.	pre-mix0.5 dl. pre-mix
		reven skal af 1 appelsin reven skal af 1 appelsin
4		stiftpiskede hvider4 stiftpiskede hvider

Opskrift:

Hak mandlerne fint og riv gulerødderne fint. Pisk æggeblommer og farin til det skummer. Vend hviderne i. Bag ved 170° i 45-50 minutter. Kagen vinder ved at stå et par dage.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4 (23 stemmer)

Opskriften er vist 40160 gange,
og udskrevet 954 gange.

Kommentarer

John - 2014-09-15 00:26:06
Premix findes ikke mere...! Brug orange finax..

Else Marie - 2013-08-06 17:36:05
er denne portion til en stor eller lille bradepande ?

Jeanne - 2011-01-24 16:06:14
Det var ikke kun min gæst der ikke kunne tåle mel, som nød denne kage. Jeg lavede blanding af mandler/solsikkekerner og den blev virkelig god. Den holder sig fugtig hele tiden - så den skal trække et par dage inden brug. Vil prøve at lave den med alm. mel, da det kun er 1/2 dl der skal i af det glutenfri mel.

- 2010-04-07 11:04:58
hvor mange personer er kagen til?

Jonna - 2008-10-03 18:24:02
Virkelig god, med glutenfrimelmix.

per - 0000-00-00 00:00:00
Pre-mix er en glutenfri melblanding