Kammerkoteletter i fad

Antal:

4 Pers.

Ret : Hovedretter - Kød i skiver koteletter schnitsler steak osv

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter

Indsendt af : coco

Indsendt : 2006-06-05

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

		Smør Smør
4		gode svinekoteletter m. el. u. ben4 gode svinekoteletter m. el. u. ben
3		løg3 løg
3-4		tomater3-4 tomater
		Salt Salt
		Peber Peber
		Karry Karry
		Paprika Paprika
		Stærk sennep Stærk sennep
		Tomatpure Tomatpure
		Solbærsyltetøj Solbærsyltetøj
5	dl.	Piskefløde5 dl. Piskefløde

		Tilbehør: Tilbehør:
		Løse ris Løse ris
		Flütes Flütes
	Evt.	grøn salat Evt. grøn salat

Opskrift:

Kom rigeligt smør på en pande. Skær løg i skiver og tomater i både. Kom salt på den ene side af koteletterne og læg dem på panden. Læg løg og tomatskiver mellem koteletterne og kom peber på. Kom skiftevis resten af krydderierne på og vend koteletterne ca. hvert minut. Når alle krydderierne er anvendt lægges koteletterne i et ovnfast fad. Piskefløde tilsættes krydderierne og koges ind. Heldes derpå over koteletterne. Kog ris som anvist på pakningen og varm flütes.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3 (3 stemmer)

Opskriften er vist 10452 gange,
og udskrevet 154 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu