Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Havtaske på spid (grill)

Havtaske på spid (grill), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Øvrige Fisk - Havtaske

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
600 g.havtaskefilet
3 franske skalotteløg
1 dl.god jomfruolivenolie
1.5 citron
2 små courgetter
 salt
 peber
 nye små kartofler
1 bdt.bredbladet persille
 
Opskrift:
Havtaskefilet og courgetter skæ­res i små medailloner, 1 citron skæres i små både. Pensles med olivenolie og krydres med salt og peber, sættes på grillpinde (skif­tevis ).

Løgene hakkes fint, koges blanke i olivenolie og lidt citronsaft over svag varme, smages til med salt og peber, evt. lidt citronsaft, til­sættes hakket persille.

Spiddene grilles på smurt grill ca. 10 min. under jævnlig drejning, serveres rygende varme, med den varme sauce og nye kartofler.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 5589 gange,
og udskrevet 108 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu