kom melet i en skål, hak smøret ud i melet og smuldre det sammen med fingrene.
pisk ægget sammen med en gaffel.
kom sukker og sammenpisket æg i melet. ælt det med fingrene til dejen bliver blød, glat og lind.
Lad dejen hvile i køleskabet i 30-60 minutter.
Tag dejen ud og ælt den igennem kort.
Tag 2/3 dele af dejen og rul den ud til en rund plade ca 2-4mm tyk, og kom dejen i en smurt tærteform.
Brug den sidste 1/3 af dejen til at lave kant.
Forvarm ovnen til 200 grader (varmluftsovn 180 grader).
Prik huller i tærtebunden med en gaffel og bag tærtebunden i ovnen i 10 minutter, indtil den bliver gylden.
Lad bunden køle af.
Smelt kogechokoladen og kom den i den afkølede tærtebund, smør et godt lag chokolade i efter smag og behag.
Sørg for at få chokoladen over hele bunden og kanten.
Lad chokoladen størkne.
Mens chokoladen størkner tilberedes kagecremen som anvist på pakken. Et godt tip er at erstatte 1/4 l mælk med 1/4 l piskefløde, for en mere lækker og luftig creme.
Skyld jordbærrene og skær dem ud i halve. læg dem på et stykke køkkenrulle så de kan tørre.
Når chokoladen er størknet, skal kagecremen kommes i.
Jordbærene kommes oven på kagecremen.
Tilsidst, kronen på værket.
kom ribsgele glasset, uden låg, i en gryde med lidt vand. lad vandet småkoge, indtil geleen er smeltet.
hæld geleen over jordbærene så det dækker.
Lad tærten køle af i køleskabet indtil geleen er stivnet igen, og server.
Bon Appetit.
Tips:
Man kan komme chokolade og kagecreme i efter behov. nogen kan lide meget, andre kan lide lidt. det er op til den enkelte!
God fornøjelse
Opskriften er vist 19185 gange, og udskrevet 354 gange.
Energi:
KJ total 17261 (4109 kcal)
KJ pr. Pers. 2157 (513 kcal)
Vægt ialt 1910 gram
Vægt pr. Pers. 238 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 903 KJ (215 kcal) Protein 3.6 gram Fedt 8.7 gram Kulhydrat 31.1 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
Kommentarer
Liuwina - 2012-06-04 19:26:45 angående størrelse på formen, så er en på godt 28 cm i diameter det jeg plejer at bruge. og jeg har altid dej i overskud, til at lave en mindre tærte også.
:)
Størrelse? - 2012-03-07 20:57:56 Hvor stor skal tærteformen cirka være (i diameter)
happy bruger - 2010-07-05 16:15:34 nem, hurtig og lækker tærte.. kan også bruges med andre bær og evt. hvid chokolade.. mums
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
