Eksotisk Biksemad
Hovedingrediens : Oksekød - Skært oksekød Indsendt af : S.D. Indsendt : Red : |
|
|
Bland ingefær, vand, soja og presset hvidløg.
Mariner kødet i blandingen i ½ time.
Mangosauce:
Mangoen og yoghurten blendes til en sauce, og stilles koldt.
Tag kødet op, men gem marinaden!
Steg kødet på panden eller i wok.
Steg derefter peberfrugter og til sidst purløg/forårsløg.
Hæld lidt marinade ved og smag til med salt og peber.
Spises med ris og mango sauce.
Tips: Vær forsigtig med salten, soja er meget salt i sig selv. |
|
Opskriften er vist 13729 gange,
og udskrevet 206 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.8 (6 stemmer) |
|
Kommentarer conny - 2010-06-28 00:28:36 Biksemad er noget man tilbereder sammen med både kød og kartofler fra dagen før, og skåret i tern, ikke noget hvor man skal tilberede enten kød eller kartofler - alt for besværligt. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne