citron reven skal heraf0.5-1 citron reven skal heraf
100
g.
smeltet smør el. margarine100 g. smeltet smør el. margarine
50
g.
kartoffelmel50 g. kartoffelmel
250
g.
hvedemel250 g. hvedemel
0.5
tsk.
bagepulver0.5 tsk. bagepulver
palmin til kogning palmin til kogning
Opskrift:
Bland ingredienserne sammen en ting ad gangen og lidt ad gangen. Læg den færdige dej i køleskabet i 45 min.
Dejen rulles efterfølgende i den tykkelse man ønsker, ca. 4 mm og skæres ud evt. med en klejne spore, vrides og koges i palminen.