Amerikansk chokoladekage 04

Amerikansk chokoladekage 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 8 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Diverse produkter - Kakao

Oprindelsesland : Amerika

AmerikaIndsendt af : Linda

Indsendt :


Amerikansk chokoladekage 04, billede 4 Amerikansk chokoladekage 04, billede 1 Amerikansk chokoladekage 04, billede 2 Amerikansk chokoladekage 04, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
  Dej:
200 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
125 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
1 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
3 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
1.25 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

1 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
3 Æggehvide 1 æggehvide ca 30 gram
   
  Fyld:
150 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
2 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
0.5 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.25 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

1 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Opskrift:
Stil ovnen på 185 grader C. alm. ovn.

Dej:
Mel, bagepulver, salt, flormelis, vanillesukker og kakao sigtes sammen. Olie og mælk blandes sammen og røres i. De stiftpiskede æggehvider vendes forsigtigt i. Dejen fyldes i en smurt springform og bages midt i ovnen i 30 minutter.

Fyld:
Flormelis, kakao, mælk og olie røres sammen, bringes i kog og koges 1 minut. Massen afkøles til håndvarme under jævnlig omrøring. Vanillesukker og smør røres i.



Den færdigbagte kage flækkes og halvdelen af fyldet smøres imellem kagen. Resten smøres på kagens overflade.

Tips:

Kagen er utrolig lækker men fyldig og det kan derfor være en god idé at servere den med cremefraiche og evt. frisk frugt, hvis den serveres som dessert.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Amerikansk Chokoladekage

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (255 stemmer)

Opskriften er vist 274513 gange,
og udskrevet 5175 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 15303 (3643 kcal)
KJ pr. Pers. 1912 (455 kcal)
Vægt ialt 952 gram
Vægt pr. Pers. 119 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1607 KJ (382 kcal)
Protein 4.4 gram
Fedt 20.0 gram
Kulhydrat 47.4 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Sarah  -  2016-01-16 21:36:42
Hvad menes der med at kagen flækkes

Paneeraq Olsen  -  2014-04-18 10:42:26
Smager ikke så meget af chokolade. Har smagt bedre chokoladekager før.

kage elskeren  -  2012-10-16 14:41:30
den ser lækker og god ud :)

EBH  -  2012-09-18 18:27:25
Jeg bagte denne kage præcis efter opskriften, dog tilsat chokoladestykker. Den blev desværre overhovedet ikke som forventet. Alt for saltet og kedelig dej, der bagt ikke smager af en hujende fis. ÆV :( Det bliver ikke denne kage, jeg bager, næste gang der skal bages chokoladekage....

siv og victor h hansen  -  2012-09-12 20:15:40
den ser mega GOD!!!! ud og håber at den er det den ser ud til

ost  -  2012-05-24 16:49:41
den smagen af ost og ikke af kage!!!!

Pernille  -  2012-05-04 12:04:30
Skal den være rund

Niclas & Helle  -  2012-01-23 20:53:49
Puttede også banan skiver og flødeskum i mellem lagene og så er der virkelig en kage, der får englene til at synge.

julie og fie  -  2012-01-17 15:22:04
Fantastisk kage

Oliver  -  2012-01-07 04:15:30
Det er godt nok den dårligste chokoladekage jeg nogensinde har bagt, den har intet med Amerikansk at gøre. Der er alt for meget salt i, den smager af ingen ting, og så er den tør som bare fanden. Den bliver lidt slasket inden i munden mens den er tør på samme tid. Kan slet ikke forstår de mange gode kommentarer, måske fordi ikke særligt mange ved hvad der smager godt. Jeg er kok og har lavet en hel del chokoladekager i min karriere. Sorry Linda

MIG   -  2011-10-04 16:26:25
kan man endelig ikke også bruge den til s[dan en kage dag fordi vi har kage dag henne på skole og jeg vil gerne lave den men tænker på om den der cream/fyld er creamet altså at den måske klister på sølvpapiret eller hvad det lyder lidt forvijerne men prøv at forstå og undskyld stve fejlene og at der ikke er punktummer

Kage elsker   -  2011-10-03 14:32:55
Den ser mega lækker ud og håber også den smager lækkert glæder mig helt til at lave den hilsen kage elskeren på 13 år YUMMI YUMMI

Maria  -  2011-08-12 18:32:18
helt vild god kage, og endnu bedre vis man putter 100g mørk chokolade i fyldet, ummmmh..

  -  2011-08-10 11:37:24
glasueren bliver ekstra god hvis man tilsætter en spk. kaffe :) god kage

Sanne  -  2011-07-22 15:46:00
Jeg vil prøve at bage den til min søns barnedåb her på søndag. Den ser enormt lækker ud, er MEGET spændt for det er til 30 mennesker ;) Hvis det ender galt har jeg en BACK UP i min mor som bager brunsviger ;)

Nat  -  2011-07-02 23:46:48
Kagen er simpelthen lækker! Kan spise den hele på 1 dag. Kan kun anbefales. Det er en af de bedste chokolade kager jeg har smagt.

Ripenseren  -  2011-06-20 14:56:01
>Hej< Super god. 10'hi, skal prøves *f'9's*

inge  -  2011-06-06 06:12:09
Rigtig rigtig go' kage.- har osse prøvet at blande hakkede nødder i...

Nicoline og Nina  -  2011-05-06 13:38:10
Rigtig god chokolade kage. Dog er 'fyldet' rimelig flydende.

hmm  -  2011-04-10 00:15:16
Det er sku sjovt hvordan nogle synes den er helt fantastisk og andre synes den er klam(muligvis mangel på bageevner?).

mille  -  2011-01-22 20:07:49
god luftig kage, og bestemt ikke svær at lave :D

Linda  -  2010-12-29 15:42:57
Til May: Kakaoen skal bare være helt almindelig mørk kakaopulver(uden tilsat sukker) som kan købes i alle supermarkeder

may  -  2010-12-18 21:42:54
hvilken slags kakao skal der bruges?..den hvor der er et billede af en afrikansk dame?

samira  -  2010-09-20 12:39:40
den er go,

  -  2010-09-02 13:27:17
er det varm luft eller alm?

polakken  -  2010-07-07 00:08:01
bagte den for længe siden, men kan stadig huske hvor lækker den var. den skal jeg da bage igen snart!

Nouvelle Vague  -  2010-05-25 15:46:56
Den ser rigtig god ud, skal da prøve at lave den! :) Jeg håber den er god, for jeg leder efter "den perfekte chokoladekage" ! en som man kan servere til festlige lejligheder mm. :)

Dijana  -  2010-04-18 18:22:03
Har lige lavet den, jeg synes virkelig den er dejlig, og nem at flække og putte fyld i midten. Og hvis man fint hakker chokoldade og drysser ( som jeg har gjort ) smager den af meget mere! :D Super lækkert, nemt og billigt at lave :))

miss´perfect  -  2010-04-10 21:10:59
Den er da bare for god! det er ikke en kage man kan lave på 10 min. du skal nok tage en halv time - 1 kvartere men det bliver satme også lækker!

Hjemkundskabslæreren  -  2010-03-21 13:04:12
SUPER lækker kage - mine elever har bagt den med stor succes - og serveret den med pisket vanilleis til. Den er også rigtig lækker med creme fraiche rørt med vanille til.

Kirsten  -  2010-03-21 12:54:45
Meeegaa god og lækker chokoladekage. Jeg kunne nemt finde ud af at lave den og jeg er 14. 10 fra miig af!!

  -  2010-03-07 13:18:09
den er virkelig kedelig, har prøvet mange andre opskrifter på chokoladekage der var væsentligt bedre. 4 fra mig. karina

  -  2010-02-20 11:37:31
rigtig dårlig. i'm sorry babe. but hold up den er fed i det. jeg spiser den aldrig igen. bvadr .

Camilla  -  2010-01-18 14:17:29
nu er kagen i ovnen og er igang med fyldet, den ser lækker ud og dejen smager rigtig godt, nu havde jeg ikke lige en springform så jeg brugte en tærteform, jeg havde heller ikke sødmælk så jeg brugte minimælk, så må jeg håbe den er rigtig god selv om, den ser nemlig meget lækker ud. :)

Israa  -  2009-10-14 22:53:07
Denne kage smager bare goodt!!! kunne blive ved med at spise af den. dejen er svampet, fyldet er bare for lækkert, det er den bedste chokoladekage nogensinde! mmmmm! den er bare god. kan klart anbefaldes!!! :)

ja  -  2009-09-02 16:07:57
hvis i vil være sikker på den er bagt nok så tag en gaffel eller noget andet der er godt til at stikke og stik igennem forskellige steder hvis der ikke er dej på er den færtig hvis der er er den ikke giv den da 5 min mere!!!

eMILIE  -  2009-09-02 14:41:06
nu er vi 2 børn der går i gang med den og lad os så se hvor enkel den er vi er gode til at bage chokolade kager :) vi skriver vidre senere når den er i ovnen:)

  -  2009-05-05 18:32:26
alt for meget salt

Maria  -  2009-04-16 10:57:58
ALT FOR MEGET SALT!!!!!

Sandy Floss  -  2009-03-29 16:32:45
håber den er god, skal nemlig lave den til noget meget spicielt, og kan ikke nå at lave en prøvning

cecilie  -  2009-03-02 20:18:19
wow, den er rigtig rigtig lækker den her kage..

Jose  -  2009-02-17 20:25:25
Jeg er lige blevet færdig med at lave denne kage og den smager perfekt. Der er ikke en finger at sætte på nogen steder! Jeg har lavet dobbelt portion og vi får gæster i morgen aften og der skal jeg da selvfølgelig servere den ene af dem og den anden spiser min familie og jeg.

Maria  -  2009-02-07 10:07:50
Den er RIGTIG god, jeg har lige bagt den! den smager fantastisk!! den skal bare prøves!..

  -  2009-02-07 08:58:10
ja, den ser lækker ud og jeg er ved at bage den nu

  -  2009-02-05 16:23:54
Det er den bedste kage jeg nogen sinde har smagt!

. .   -  2009-01-24 17:45:26
Smager mærkeligt med al den flormelis . .

Emilie og Sara.  -  2008-12-28 21:23:05
Den er dejlig let at bage. Den snager også godt. MVH. Emilie Jørgensen og Sara Larsen. Fra Nakskov.

mig  -  2008-12-01 13:56:12
smager den perfek skal også prøve den.

Theresa  -  2008-11-26 19:41:15
nøj hvor er jeg skuffet.. dejen smagte godt, fyldt smagte godt men færtig smagte den virkelig ulækkert.. havede ingen problemer med at den faldt sammen eller noget så den var ikke mislykket men smagte bare rigtig skidt :-( lige til skraldespanden.

Theresa..  -  2008-11-26 17:34:53
Dejen smager vildt godt :-) glæder mig til at smage den når den er færtig. den står i ovnen nu :-)

:)  -  2008-11-14 16:50:58
det er en rigtig lækker kage, den samger bare helt vildt godt :)

Denne opskrift har end 50 kommentarer
Se alle kommentarer her