Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Karry kylling med groentsager

Karry kylling med groentsager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Andet Fjerkræ - Hane

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Betina

Indsendt :



Ingredienser:
1 hoene (2-2.5 kg)
 hvedemel
 salt
 peber
 karry
100 g.margerine/smoer
2 finthakket loeg
5 dl.suppe
 evt.masser af groentsager (guleroedder. brocolli. graeskar. soede kartofler. alm. kartofler. squach osv)
 
Opskrift:
hoenen parteres raa i passende stykker der vendes i mel blandet med salt og peber. fedtstof og karry smeltes og steges i et par minutter. koedstykkerne steges brune heri et par stykker af gangen. loeg og groentsager svitses i 5 min foer suppen haeldes ved. naar skyen er i kog laegges koedstykkerne ned og steger under taetsluttende laag ca. 1 1/2 time. skyen kan jaevnes med lidt floede hvis det er noedvendigt. retten smages til og serveres med ris eller pasta.

Tips:

evt. pynt: kogte pillede smoerbrunede loeg og ristede tomater kan laegges i kanten af fadet.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (5 stemmer)

Opskriften er vist 15211 gange,
og udskrevet 198 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

memme  -  2010-08-31 09:17:23
Skal prøves i dag. Glæder mig!