Stegt kaninlever

Stegt kaninlever, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Gnavere - Kanin

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
2 kaninlever
1 spsk.hvedemel
1 tsk.paprika
2 spsk.smør
1 dl.fløde
1 glassherry
 salt
 hvid peber
 
Opskrift:
Leveren skæres ud i tykke strimler, vendes i mel tilsat paprika.
Brun smørret på panden. Leveren steges sprød heri.
Den sprødstegte lever lægges i et fad.
Herefter koges panden af med fløde og sherry. Smag til med salt og peber. Skyen hældes over leveren der serveres meget varm.





karakterer:
Opskriften er vist 7495 gange,
og udskrevet 125 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu