Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Stegte sild med letristede æbler

Stegte sild med letristede æbler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
8 ferske sild
 salt
 peber
1 citron
 hvedemel
 havregryn
2 æbler
2 løg
1 rødløg
1 bdt.persille
8 spsk.Calvados
4 æggeblommer
 
Opskrift:
Sildene gøres i stand og krydres med salt og peber. Dryppes med saften af en citron og vendes i en blanding af hvedemel og havregryn. Steges i smør på panden til de er lysebrune og anrettes på et fad. Æblerne og de to løg skæres i tern og ristes ligeledes på panden. Hæld blandingen over sildene og pynt med hakket rødløg og hakket persille. Serveres med groft rugbrød og fire rå æggeblommer, der er overhældt med Calvados.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (5 stemmer)

Opskriften er vist 8639 gange,
og udskrevet 204 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu