Smør fra Montpellier

Smør fra Montpellier, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kryddersmør

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Smør

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
2 tsk.purløg
2 tsk.frisk kørvel
2 tsk.frisk estragon
4 sardelfileter
6 æggeblommer (hårdkogte)
3  cornichoner
2 tsk.kapers
0.5 fedhvidløg, presset
 salt
 peber
 Muskatnød, friskrevet
100 g.smør (blødt)
 citron (efter smag)
 olie
 
Opskrift:
Dette velsmagende æggesmør serveres til varme grønsager. Kør sardeller, æggeblommer, agurker, kapers, hvidløg og krydderier gennem foodprocessoren. Tilsæt smørret og rør igen. Smag evt. til med lidt citronsaft og salt. Tilsæt lidt olie, så blandingen får den rette konsistens.


karakterer:
Opskriften er vist 7327 gange,
og udskrevet 95 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu