Muffins med nødder og chokolade

Muffins med nødder og chokolade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Stk. 24 Stk.
Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : amfl

Indsendt :      Red :
Muffins med nødder og chokolade, billede 4 Muffins med nødder og chokolade, billede 1 Muffins med nødder og chokolade, billede 2 Muffins med nødder og chokolade, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
300 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
3 dl. Rørsukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
4 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
2 dl. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
250 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
100 gram Hasselnødder 1 dl. hele hasselnødder vejer ca. 60 gram
150 gram Mørk chokolade 86% Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Opskrift:
Nødder og chokolade hakkes groft.

Margarine og rørsukker røres. Æg tilsættes et af gangen og der røres godt.

Øvrige ingredienser tilsættes.

Dejen fyldes i muffinsforme og bages midt i ovnen ved 200 grader C. alm. ovn i 10-15 minutter.

Tips:

Bliver bedst hvis man anvender chokolade med kakaoindhold over 50%





karakterer:
Opskriften er vist 112251 gange,
og udskrevet 2547 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (31 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 30684 (7305 kcal)
KJ pr. Stk. 1278 (304 kcal)
Vægt ialt 1477 gram
Vægt pr. Stk. 61 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 2076 KJ (494 kcal)
Protein 6.3 gram
Fedt 38.9 gram
Kulhydrat 32.8 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2014-10-04 08:59:08
De er super gode.. har bagt dem to gange nu anden gang med lyst chokolad og de var super gode.. både bage tiden og dejen var perfekt

  -   2014-06-20 16:53:23
Jeg har lige bagt dem, men de skulle altså bage tæt på ½ time, så jeg ved ikke hvor de 10-15 min. kommer fra, for da er dejen flydende endnu.

  -   2014-05-24 14:49:38
Den dårligste opskrift jeg nogensinde hr prøvet. Der er ikke hold på kagen der flyder over og løber ud af formen. Det synes som om der er alt for lidt mel i opskriften. virkelig en fuser

  -   2014-03-28 19:11:14
den er RIGTIG god men jeg brugte sukker istedet for rørsukker, uden kokosmel og med mælkechokolade (kan ikke lide mørk) :D

  -   2012-03-27 14:16:10
Super lækker opskrift - kan klart anbefales!

  -   2012-02-04 18:51:47
Jeg synes der var for meget sukker og kokos. De muffins vi lavede blev alt for søde!

  -   2011-01-04 16:52:07
Lækkert, lækkert! Jeg lavede halv portion i mini-forme og der blev 42 :D De er snart væk ..

  -   2010-11-20 15:13:41
God - Bedre - Bedst - Denne her opskrift :P :D

  -   2010-11-15 19:43:15
De smager mums :-)

  -   2010-08-18 20:51:04
Fantastiske muffins, de er super lækre med al det kokosfyld, bestemt ikke "flade" i smagen som muffins tit kan være... De skal helt sikkert laves igen ! :) jeg fik 27 ud af portionen

  -   2009-10-22 14:55:29
jeg har lige lavet dem, for jeg holder halloween fest og de er rigtig gode, jeg fik lavet 28 :)

  -   2008-08-24 14:15:53
Hvormange bliver der til? Skal nemlig til at lave dem, men jeg har kun 12 former!

  -   2008-04-25 13:26:02
Vi prøver at lave den nu, Rebecca siger den smager "mumms"..:]

  -   2005-01-01 01:01:01
Super lækre! Portionen rækker til ca 25 stk.

  -   2005-01-01 01:01:01
din opskrift lyder godt jeg vil gerne prøve at lave den ;)