Momses koldskål

Momses koldskål, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Kærnemælkskoldskål - Koldskål

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Diverse mælkeprodukter

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : Nete

Indsendt :      Red:

Momses koldskål, billede 4 Momses koldskål, billede 1 Momses koldskål, billede 2 Momses koldskål, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
10 dl.ymer
10 dl.kærnemælk
3 æggeblommer past.
3 æggehvider past.
100 g.sukker
 vanillesukker
 citronsaft
 
Opskrift:
Pisk æggeblommer med sukker. Tilsæt 2-3 teskeer vanille. Kom evt. lidt citronsaft i.

Tilsæt ymer og kærnemælk i, og pisk det sammen.

Piske æggehviderne stive, og vend dem forsigtigt i koldskålen.

Tips:

Tilsæt frugt eller bær efter lyst, FØR æggehviderne. Server med kmmerjunkere eller ristet havregryn med sukker.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Koldskål

karakterer:
Opskriften er vist 40121 gange,
og udskrevet 573 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (18 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2012-07-11 21:21:13
I behøver ikke at komme æggehvider i God fornøjelse Moster og Mette