Lammekoteletter med brændt finger

Lammekoteletter med brændt finger, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekoteletter

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :

Ingredienser:
8 dobbelte lammekoteletter
8 spsk.god olivenolie
0.5 citron, saften deraf
 salt
 friskkværnet peber
 
 Marinade:
 olivenolie
 citronsaft
 salt
 peber
 
Opskrift:
Bland ingredienserne til marinaden og lad koteletterne hvile heri en times tid, men tag dem ud af køleskabet et kvarter, før de skal tilberedes (det er vigtigt, at man ikke griller dem kolde).

Steg/grill dem ca. to minutter på hver side over gløderne. Drys evt. med lidt finthakket frisk rosmarin fra haven.


karakterer:
Opskriften er vist 9341 gange,
og udskrevet 115 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

edith  -  2013-03-16 12:11:03
hvor er fignerne blevet af ?