Jamaicamarineret skinke med ris

Jamaicamarineret skinke med ris, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hel Skinke

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1 jamacaimarineret skinke (ca. 700 g) resten af skinken gemmes til mandag
2 gulerødder i små tern
4 stilkeblegselleri i små tern
0.5 icebergsalat i strimler
3 tsk.brun farin
1 lime saft heraf
120 g.basmatiris
 salt
 peber
 olie til stegning
 
Opskrift:
Skinken varmes i dens egen pose i ca. 30 min. Må ikke bulderkoge. Imens koges risene møre. Grøntsagerne sauteres i olie og tilsættes risene. Smag til med brun farin, lime, salt og peber. Inden servering blandes salaten imellem risblandingen.


karakterer:
Opskriften er vist 17516 gange,
og udskrevet 190 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.9    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu