Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Pizzasnegle fra borup

Pizzasnegle fra borup, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

FrokostRet : Frokost - Pizzasnegle

Hovedingrediens : Svinekød - Kogt skinke

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : lunde

Indsendt :



Ingredienser:
 Dej:
50 g.gær
3 dl.lunkent vand
1 tsk.groft salt
2 spsk.vindruekerneolie
500 g.pizzamel
 
 Fyld:
70 g.koncentreret tomatpure
0.25 tsk.groft salt
100 g.finthakket kogt skinke eller mere
2 røde peberfrugter i meget småtern (ca.200 g)
1 lille finthakket løg(ca.50 g)
100 g.pizzaost
 
Opskrift:
Dej:
Kom gæren i en stor skål og tilsæt det lunkne vand rør til gæren er opløst. Tilsæt salt og olie. rør 3/4 af melet i med en grydeske. Tag dejen up på et meldrysset bord og ælt resten af melet i . Ælt dejen godt igennem. rul den udtil en firkantet plade (ca. 35x40 cm).

Fyld:
Rør tomatpure, salt og peber sammen. Smør blandingen på dejpladen og fordel herpå skinke,peberfrugt,løg og ost.Rul dejpladen fra den lange side til en roulade . skub rouladen let sammen så den måler 40 cm. skær den ud i 20 stykker. læg snelene på bageplader med bagepapir og lad dem hæve tildækket i ca.20 min. bag sneglene midt i ovnen. Lad pizzasneglene køle af på en bagerist.






Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Pizzasnegle

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (33 stemmer)

Opskriften er vist 17801 gange,
og udskrevet 608 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

rikke i vejle  -  2008-07-06 14:17:46
cool opskrift men har en gennemtrængene smag med hensyn til salt og sådan men ellers er de gode nok...

mille  -  2007-07-11 12:55:11
hvor mange grader skal de bages i? og i hvor lang tid

KHA  -  2007-01-05 15:46:54
God opskrift. Nem at ændre på fyldet, med andre grønsager, krydderurter. Rigtig god grundopskrift. Tips: Prøv at sætte sneglene i muffinforme af papir. Så er de nemmere som fingermad og at transportere.

Anonym  -  0000-00-00 00:00:00
Okay, men der skal ikke være løg i, men istedet orogano

åse  -  0000-00-00 00:00:00
smager okay godt

Britta  -  0000-00-00 00:00:00
Skal de bages ved 200 grader?

marc  -  0000-00-00 00:00:00
den er god til børn