Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Bearnaisesmør

Bearnaisesmør, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kryddersmør

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Smør

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :



Ingredienser:
100 g.smør
1 spsk.fløde
2 spsk.bearnaiseessens. fint klippet dild
 


Opskrift:
Smørret røres hvidt og blødt med fløden og tilsættes de øvrige ingredienser. Serveres til grillretter, stegt fisk eller kød.
karakterer:
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.2    (6 stemmer)

Opskriften er vist 19429 gange,
og udskrevet 254 gange.
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2009-08-22 11:38:03
3 skalottoløg finthakkes. 2 spsk hvidvin. 2 spsk vineddike. 2tsk tørret estragon. 2tsk tørret persille. koges i en kasserolle til det kan samles. røres i blødt usaltet smør og til sidst saltes med læsøsalt efter behag. og så på køl. velbekommen. mums.

linda  -  2007-08-14 12:50:26
Jeg havde nok droppet dilden og tilsat nogle grovhakkede estragon blade