Peberrodssmør

Stil smørret lunt, så det er let at arbejde med. Rør det op i en skål med friskrevet peberrod efter smag. Smag det til med lidt salt og evt. lidt citronsaft. Hvis de vil have smør til flere gange kan de pakke smørret i et stykke pergament og rulle det som en pølse. Læg denne i køleskabet og skær skiver af, når de har brug for det.

Tips:

Peberrodssmør er velegnet til oksekød, kalv og fjerkræ.

Opskriften er vist 8501 gange,
og udskrevet 103 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)