Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Pasta i fad med grønsager

Pasta i fad med grønsager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Pasta

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lissi Petersen

Indsendt :



Ingredienser:
1 spsk.olivenolie
1 stort løg - finthakket
1 fedhvidløg - presset
3 squash - skivede
100 g.champignonger - i skiver
500 g.færdigkøbt tomatsauce
150 g.frosne ærter
 salt
 peber
135 g.pasta (spiraler eller penne)
4 spsk.friskrevet parmesan
 


Opskrift:
Ovnen stilles på 150 grader. Sauter løg og hvidløg i olien i 4 min. Tilsæt squash og champignoner og sauter i 3 min. Kom tomatsaucen og ærterne ved og lad saucen koge i 3 min. Saucen smages til med salt og peber og tages af blusset. Kog pastaen i rigeligt vand til den er netop mør, hæld vandet fra og hæld den ned til saucen i gryden. Kom pastablandingen i et smurt ildfast fad, drys med parmesan og bag med fadet tildækket i 20-30 min.

Tips:

Der kan tilsættes hakkede krydderurter efter smag, eller der kan bruges andre former for grønsager. Mulighederne er uendelige. Forberedelsestid i alt: 20 min. Tilberedning: 45-50 min
karakterer:
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (2 stemmer)

Opskriften er vist 13811 gange,
og udskrevet 183 gange.
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2007-07-02 14:22:22
kedeligt