Marineret stegt kylling

Marineret stegt kylling, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1 stor friskslagtet kylling
1.5 dl.olivenolie
 Urtesalt
 peber
1 løg
1 laurbærblad
2 Nelliker, hele
 
Opskrift:
Del den rensede kylling i 4-6 stykker, løsn skindet ved kanterne og pil det af. Rør en marinade af olivenolie, urtesalt, peber, hvidløg, fint hakket løg, knust laurbærblad og nelliker. Hæld marinaden over kyllingestykkerne og lad dem stå køligt i 2 timer. Vend dem en gang i mellem. Tag kyllingestykkerne op af marinaden og brun dem på panden et par min. Læg dem i et smurt ildfast fad og hæld igen marinaden over. Sættes i ovnen i ca. 50-60 min. ved 225 grader. Servér blancheret spinat og en stor skål salat til.


karakterer:
Opskriften er vist 8924 gange,
og udskrevet 115 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (15 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu