Kylling med lufttørret skinke

Antal:

2 Portioner

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Indsendt : 2005-05-16

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

1		kylling1 kylling
50	g.	fedtholdigt lufttørret skinke50 g. fedtholdigt lufttørret skinke
		olivenolie olivenolie
1	fed	hvidløg1 fed hvidløg
		salt salt
		peber peber
1.5	dl.	hvidvin1.5 dl. hvidvin
1.5	dl.	hønsebouillon1.5 dl. hønsebouillon

Opskrift:

Del kyllingen i 8 stykker, drys med salt og peber og stil den til side. Svits skinken i lidt olie til den bruner og tag den op. Brun kyllingen på alle sider og kom skinken tilbage i gryden. Tilsæt finthakket hvidløg, vin og bouillon. Lad kyllingen simre under låg til den er mør. Tag låget af og lad væden koge ind til halvdelen.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8 (2 stemmer)

Opskriften er vist 8631 gange,
og udskrevet 102 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu