Bøf i folie 02

Bøf i folie 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : Mette

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
500 g.hakket magert oksekød
2 tomater
2 løg
 Champignoner
 sennep
 karry
 salt
 peber
 
Opskrift:
Form fire bøffer og placer dem på hver deres stykke folie. ( De skal kunne lukkes helt til bagefter . Ovenpå bøffen smøres et lag sennep, en skive tomat, en skive løg, nogle skiver champignoner og det drysses med karry salt og peber. Det hele lukkes og smides i en 200 g. varm ovn til det er færdigt ( 45 - 60 min. ) Du kan severe hvad du har lyst til dertil, personligt foretrækker jeg kartofler, men er du et ris menneske, går verdenen nok ikke under af den grund.

Tips:

Jeg siger tak til Ulla fra Stoholm. Frk. Bukhave


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Bøf i folie

karakterer:
Opskriften er vist 29522 gange,
og udskrevet 991 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (17 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

plet  -  2010-03-12 01:11:21
alt for lang tid i ovnen. de bliver tørre. prøv med 10-15 min og der vil danne sig saft fra både bøf og grønsager. bøffen vil blive blød og lækker.

Miiig. :D  -  2009-01-14 17:07:03
Kan man putte kartoflerne med i foliet?!

Mads  -  0000-00-00 00:00:00
Denne ret er virkelig god! - Jeg tilføjede med held porrer, frisk mozarellaost og en klat smør

Lone  -  0000-00-00 00:00:00
Lidt fersk. Måske skulle man krydre bøfferne først og brune dem inden de kommer i folie

  -  0000-00-00 00:00:00
smager lækkert og er nem