Bøf i folie 02

Bøf i folie 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : Mette

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
500 g.hakket magert oksekød
2 tomater
2 løg
 Champignoner
 sennep
 karry
 salt
 peber
 
Opskrift:
Form fire bøffer og placer dem på hver deres stykke folie. ( De skal kunne lukkes helt til bagefter. Ovenpå bøffen smøres et lag sennep, en skive tomat, en skive løg, nogle skiver champignoner og det drysses med karry salt og peber. Det hele lukkes og smides i en 200 g. varm ovn til det er færdigt (45 - 60 min.) Du kan severe hvad du har lyst til dertil, personligt foretrækker jeg kartofler, men er du et ris menneske, går verdenen nok ikke under af den grund.

Tips:

Jeg siger tak til Ulla fra Stoholm. Frk. Bukhave


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Bøf i folie

karakterer:
Opskriften er vist 29917 gange,
og udskrevet 996 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (17 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

plet  -  2010-03-12 01:11:21
alt for lang tid i ovnen. de bliver tørre. prøv med 10-15 min og der vil danne sig saft fra både bøf og grønsager. bøffen vil blive blød og lækker.

Miiig. :D  -  2009-01-14 17:07:03
Kan man putte kartoflerne med i foliet?!

Mads  -  0000-00-00 00:00:00
Denne ret er virkelig god! - Jeg tilføjede med held porrer, frisk mozarellaost og en klat smør

Lone  -  0000-00-00 00:00:00
Lidt fersk. Måske skulle man krydre bøfferne først og brune dem inden de kommer i folie

  -  0000-00-00 00:00:00
smager lækkert og er nem