Kyllingebryst på gratineret pasta

Kyllingebryst på gratineret pasta, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
2 kyllingebryster á ca. 150 g
 olie til stegning
 salt
 peber
100 g.garganelli pasta (ægpasta)
0.5 rød peberfrugt i strimler
3 stilkeblegselleri i mindre stykker
1 fedfinthakket hvidløg
0.5 tsk.tørret timian
 lidtolivenolie
200 g.reven mozzarella ost
 
Opskrift:
Pastaen koges al dente. Afkøles i sigte. Kyllingebrysterne steges på begge sider i ca. 4-5 min. Tages af panden og holdes varm. Grøntsagerne sauteres af i lidt olivenolie og krydres herefter. Grøntsagerne blandes med pastaen og lægges på ildfast fad og der drysses ost henover. Gratineres i ovn til osten er gylden. Anret kyllingebrystet i skiver sammen med den gratinerede pasta.





karakterer:
Opskriften er vist 20234 gange,
og udskrevet 417 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (12 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu