Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kyllingebryst med mandler

Kyllingebryst med mandler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4-5 løg i store stykker
50 g.mandler halvdelen hakket resten hele
 god olie eller smør til stegning
1000 g.kartofler i små stykker
4 skiver selleri i små stykker
4 kyllingebryst i mindre stykker
 salt
 friskkværnet peber
2 dl.æblejuice
0.5 dl.eddike
3-4 spsk.sirup/ahornsirup
2 spsk.blandede krydderurter fintskåret
 vand
2.5 dl.piskefløde
1 dl.creme fraiche 18%
 god reven ost
 
Opskrift:
Kyllingestykkerne krydres med salt og peber og kommes ved retten. Æblejuice, eddike, sirup og krydderurter tilsættes, retten dækkes halvt med vand. Retten koges ved svag varme i ca. 40 min. Fløden tilsættes og retten koger godt igennem. Creme fraiche tilsættes til sidst. Retten smages godt til med salt og peber.

Retten drysses med revet ost.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (3 stemmer)

Opskriften er vist 9611 gange,
og udskrevet 127 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Susanne  -  2016-01-03 19:41:20
Mangler der ikke første del af beskrivelsen? Hvad betyder første reference til "retten"?

Stina  -  2012-02-25 14:40:56
Skal kartoflerne og sellerien ned i gryden med det samme ?