Grillspyd med kyllingebryst

Antal:

4 Portioner

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Indsendt : 2005-05-14

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

400	g.	kyllingebryst400 g. kyllingebryst
125	g.	røget bacon i skiver 125 g. røget bacon i skiver
250	g.	skalotte- eller miniløg 250 g. skalotte- eller miniløg
1		stor grøn peberfrugt 1 stor grøn peberfrugt
1		lille squash i skiver 1 lille squash i skiver
		laurbærblade laurbærblade
		olie til pensling olie til pensling
		salt salt
		peber peber

		Tilbehør: Tilbehør:
		Løse ris Løse ris

Opskrift:

Steg på trækulsgrillen eller under ovnens grillelement. Beregn et spid pr. person. Skær kødet i 3 cm store terninger og vikl bacon om. Forkog løgene 2 min. og pil dem. Sæt de forskellige ingredienser skiftevis på spiddene. Pensl med olie og steg 7-10 min. Drys med salt og peber straks efter stegningen. Servér løse ris til.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8 (2 stemmer)

Opskriften er vist 13023 gange,
og udskrevet 195 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu