skalotte- eller miniløg 250 g. skalotte- eller miniløg
1
stor grøn peberfrugt 1 stor grøn peberfrugt
1
lille squash i skiver 1 lille squash i skiver
laurbærblade laurbærblade
olie til pensling olie til pensling
salt salt
peber peber
Tilbehør: Tilbehør:
Løse ris Løse ris
Opskrift:
Steg på trækulsgrillen eller under ovnens grillelement. Beregn et spid pr. person.
Skær kødet i 3 cm store terninger og vikl bacon om. Forkog løgene 2 min. og pil dem. Sæt de forskellige ingredienser skiftevis på spiddene. Pensl med olie og steg 7-10 min. Drys med salt og peber straks efter stegningen. Servér løse ris til.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 3.8
(2 stemmer)
Opskriften er vist 13115 gange, og udskrevet 195 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider