Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Pikante kyllingelår

Pikante kyllingelår, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingelår (diverse)

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1 pakkekyllingelår
2 spsk.hvedemel
 salt
 peber
 karry
 paprika
0.5 fedhvidløg
1 spsk.olie
1 spsk.smør
2-3 dl.bouillon
2 tsk.kinesisk soya
 vineddike
1 syrligt æble
1 stykke kogt selleri
1 lille syltet agurk
8 grønne oliven
8 sorte oliven
 
Opskrift:
tø kyllingelårene op og vend dem i mel, blandet med krydderierne. Brun dem sammen med knust hvidløg i olie og smør, hæld bouillon og soya ved og smag til med vineddike. læg låg på gryden og lad kødet koge næsten mørt. tilsæt æblesnitter, kogte selleritern, skiver af syltet agyrk og oliven. varm det hele godt igennem, jævn evt sovsen lidt og smag den til med mere krydderier. hældes op i en skål og pyntes med persille. serveres med ris.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 8566 gange,
og udskrevet 111 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Rune  -  0000-00-00 00:00:00
En liflig ret. Meget smag.