koncentreret tomatpuré60 g. koncentreret tomatpuré
0.25
tsk.
chilipulver0.25 tsk. chilipulver
1
tsk.
spidskommenfrø1 tsk. spidskommenfrø
1.25
dl.
tomatjuice1.25 dl. tomatjuice
2.5
dl.
grønsagsbouillon2.5 dl. grønsagsbouillon
440
g.
flåede tomater på dåse knuste440 g. flåede tomater på dåse knuste
2
små gulerødder i skiver2 små gulerødder i skiver
2
squash halveret og derpå skåret i tykke skiver2 squash halveret og derpå skåret i tykke skiver
20
grønne bønner20 grønne bønner
325
g.
blomkål delt i buketter325 g. blomkål delt i buketter
Opskrift:
Sauter løg, koncentreret tomatpure, chili, spidskommenfrø og tomatjuice i olie i en tykbundet pande.
Tilsæt bouillon og de knuste tomater og bring det i kog. Dæmp varmen. Tilsæt de resterende grønsager og lad dem simre med til de er nogenlunde møre. Server retten med friske lune tortillas.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 3.7
(3 stemmer)
Opskriften er vist 13396 gange, og udskrevet 206 gange.
Kommentarer
MHJ - 2010-09-20 17:39:36 Rigtig god smag, men meget tynd i det.
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
