Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Pastasalat

Pastasalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 6 Pers.
SalatRet : Salat - Pastasalat

Hovedingrediens : Pasta - Pasta

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Dyveke

Indsendt :


Pastasalat, billede 4 Pastasalat, billede 1 Pastasalat, billede 2 Pastasalat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
400 gram Pastaskruer
5 dl. Cheasy fraiche 9 % 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
150 gram Bacon i tern
2 Avocado 1 avocado vejer ca. 150 gram hel. Uden skal og sten ca. 100 gram.
4 Forårsløg 1 bdt. (bundt) forårsløg vejer ca. 150 gram, heraf bruges ca. 100 gram.
1 Rødløg 1 almindeligt rødløg vejer ca. 100 gram pillet vægt
1 Rød peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
1 Gul peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
5 Tomater, friske 1 mellem tomat vejer ca. 100 gram.
150 gram Majs. kerner. konserves 1 dl. afdryppede majskerner fra dåse vejer ca. 60 gram.
200 gram Feta. 40+
200 gram Champignoner 1 bakke med 500 gram champignon med rod giver ca 400 gram rensede champignon.
2 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
Chili mild, stødt
Paprika
Karry
Citronsaft. friskpresset 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Honning 1 tsk. 7 gram
1 spsk. 20 gram
1 dl. 150 gram
   
Opskrift:
kog pastaen og lad den blive kold. rist bacon sprødt på panden og lad det køle af på køkkenrulle.

Rør creme fraichen op med knust hvidløg og smag til med krydderierne og citronsaft og honning.

Hak grøntsagerne i stykker og bland det hele sammen i en skål.

Tips:

Virkelig lækkert til pølser, kylling eller grill Kan evt laves som frokostret med kogt eller stegt kyllingekød i


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (204 stemmer)

Opskriften er vist 312414 gange,
og udskrevet 10605 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 16158 (3847 kcal)
KJ pr. Pers. 2693 (641 kcal)
Vægt ialt 3058 gram
Vægt pr. Pers. 509 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 528 KJ (125 kcal)
Protein 5.2 gram
Fedt 5.2 gram
Kulhydrat 15.5 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Benthe  -  2014-08-18 06:01:28
Kan høre at folk synes den er bedst første dag, man kan sagtens tilberede det meste dagen før, feks. Blande dressing, koge pasta, hakke grøntsager og opbevare enkeltvis (ikke avocado) , og så først blande det hele sammen dagen efter.

kitty  -  2011-08-23 16:50:00
Den er vildt god! i stedet creme fraich, laver jeg olie dressing - MUMS

Maris  -  2009-04-10 08:56:47
Fantastisk opskrift! Har udleveret opskriften til mange gæster.... Vil også sige at det er en stor potion.

CC  -  2008-12-28 18:13:12
Dejlig pastasalat! Smager lækkert med skinke-tern i stedet for baconen og nogle ærter også.

Mig  -  2008-09-02 18:03:39
Ca. hvor meget kommer I af chili, paprika o.s.v.?

Louise  -  2008-07-22 11:24:53
Det er altså en helt fantastisk opskrift. Især dressingen :)

sanne  -  2008-06-05 16:01:24
Super opskrift, virkelig god pastasalat

madelskeren  -  2008-02-16 00:15:58
denne opskrift er bare fantastisk !

maria  -  2007-09-14 17:34:02
super lækker,det er ikke sidste gang at jeg laver den

Diana  -  2007-09-02 14:38:08
..hov...avocado...

Diana  -  2007-09-02 14:37:44
bliver avokadoen ikke dårlig hvis man vil bruge retten som madpakke?

Kirsten  -  2007-09-02 11:20:49
pragtfuld salat. Dagen efter kom jeg en skvæt piskefløde i, da den var blevet lidt "tør". Nøøj hvor blev den super (igen)

Kenneth Kok  -  2007-07-18 19:52:12
Superb. ++++++++

Heidi  -  2007-06-14 13:53:56
Det er den bedste pastasalat jeg nogensinde har lavet!!! Dressingen er super lækker og der er rigeligt med mad! Jeg valgte endda kun at bruge godt 300 g. pasta! Og så endda grovpasta! LÆKKERT!

Mona  -  2007-04-06 23:26:55
Meget lækker pastasalat. Vi havde en rest medisterpølse vi spiste til, og det smagte dejligt.

Katrine  -  2007-02-25 14:05:03
Super lækker opskrift, men meget stor portion

Kiara  -  2007-02-21 18:19:42
er rigtig god til madpakker også med evt. marineret hvidløg og ananas. nok til 3-4 dage for 2 pers.

frobmann  -  2007-01-29 22:19:36
familiens favoritpasata

Kokken  -  2007-01-29 18:30:40
Her hjemme er der til fire personer men der er også to store børn (11 og 14 år)

den seje  -  0000-00-00 00:00:00
jeg tror at den er god

Randi  -  0000-00-00 00:00:00
Den var virkelig lækker, men dagen efter var den meget sur i det.

marianne  -  0000-00-00 00:00:00
super super...lavede den til et ta´ selv bord med meget andet også og da var kun lavet én portion og vi var 17!!!!

simone  -  0000-00-00 00:00:00
Hvor mange personer er den opskrift til?

Ann  -  0000-00-00 00:00:00
den er lækker

Heidi  -  0000-00-00 00:00:00
Rigtig lækkert, men det er en meeeeget stor portion - her er nok til 10 personer.

Per  -  0000-00-00 00:00:00
Ville mene at ½ portion ville være nok som tilbehør til grillmad til 4 personer

mille  -  0000-00-00 00:00:00
advocadoen er ikke for lækker dagen efter. godt med extra bacon

Camilla  -  0000-00-00 00:00:00
herhjemme spiser vi den til frokost med lækkert brød til !

Helle  -  0000-00-00 00:00:00
Prøv den som frokostret med kyllinge eller kalkunkød i... Absolut en suveræn lækker ret !

Connie  -  0000-00-00 00:00:00
Endelig en opskrift på en pastasalat man aldrig kan få for meget af - Er ikke dårligere dagen efter

iben  -  0000-00-00 00:00:00
kanon opskrift, rigeligt til 6 pers.