Guzica

Guzica, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Oprindelsesland : Pakistan

PakistanIndsendt af : Sulaima

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
4 æg
3 dl.hvedemel
3 spsk.olie
1 dl.kardemomme
3 dl.mælk
2 gær
2 bananer
3 dl.ketchup
2 spsk.salt
2 spsk.kanel
500 g.oksekød
 
Opskrift:
pisk mel, æg, olie, kardemomme og gær. varm mælken op i en gryde. når den er lille finger varm tilsætter du bananerne (som er skåret i terninger) og ketchuppen. rør lidt rundt i det. efter 1 min. tilsætter du oksekødet. du rører rundt indtil det ser "færdigt" ud. efter det tager du et ildfast fad og sætter kødet ned i det og alt det du piskede fra starten hælder du over det. og til sidst som kronen på værket drysser du al saltet og al kanelen på kødet. i ovnen med det i 20 min. på 220 grader

Tips:

det er en lækker ret vi spiser i Pakistan. det er faktisk en national ret. man spiser den sammen med ris. den er rigtig god. velbekomme





karakterer:
Opskriften er vist 22430 gange,
og udskrevet 276 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.2    (28 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-07-18 17:22:41
løgne opskrift hvor ondskabsfuldt, du er mad terorist 2 pk gær til 3 dl mel og 1 dl kardemomme hvor fuld af løgn,og 2 spsk salt til 500 gr kød vor herre bevares skam dig

  -   2011-05-06 07:52:50
Dette er overhovet ikke pakistansk, og ej heller pakistansk nationalret!

  -   2011-01-13 13:58:17
Jeg kender ikke denne ret og jeg mener ikke at der er nogen pakistanske retter man putter gær mælk og bananer i Prøv ikke denne opskrift det er en der har prøvet at ødelægge det pakistanske renommé

  -   2009-02-04 16:13:35
Godt nok er jeg ikke pakistaner,men er gift med en,har kigget alle mine kogebøger igennem,talt med manden og svigerinden og der er ikke nogen madopskrifter med banan og ketchup i.Vil også lige sige at guzica betyder numse på bosnisk.....lidt at tænke over

  -   2009-02-01 20:47:04
DET ER HVERTFALD IKKE EN PAKISTANSK RET, var det en, der var i dårligt humør, hvorfor skal det går udover folks penge og tid? Det her er meget respektløst gjort.

  -   2008-10-22 21:14:19
Hvor meget er 2 gær

  -   2008-07-24 02:30:00
hmmm det ikke en pakistansk ret..det her er nogen der laver sjov åbenbart.jeg er pakistaner og dette er ikke en national ret....ej hvor tarveligt mod folk

  -   2008-03-13 21:30:27
den lyder rigtig lækker! Den vil vi prøve i weekenden og putter gladeligt ketchup i også ;-)

  -   2008-02-22 16:39:14
Sjovt at der er ketchup i en ret som er en national ret. tsk tsk. jeg synes det er synd.