Tomatsauce 02

Tomatsauce 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : hlsr

Indsendt :



Ingredienser:
2 ds.hakkede tomater
1 finthakket løg
2-3 fedhvidløg
1 finthakket tomat
 tomatpuré
 chili- og hvidløgssauce
 mild tacosauce
 lidtpiskefløde
 oregano
 basilikum
 an anelse timian
 salt
 peber
 
Opskrift:
Svits løget i lidt olivenolie i en gryde. Pres hvidløget i og tilsæt de hakkede tomater (både frisk og dåse) og kog op. Krydderierne tilsættes efter smag (forsigtig fremgangsmåde). Fløden tilsættes for konsistens og afrunding af smagen.

Vær opmærksom på at saucen smager af mere over komfuret.

Lad saucen småkoge i en lille time til den er ensartet og "grødet".

Serveres straks med reven parmesan, hvidløgsflute, oliven og babymajs.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.9    (4 stemmer)

Opskriften er vist 6181 gange,
og udskrevet 123 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

hlsr  -  0000-00-00 00:00:00
...Og serveres selvfølgelig med pastaskruer...