Kalkungryde med skruer

Rens grøntsagerne og skær dem i små skiver.

Steg kødet i olien ved stærk varme i 3-5 minutter. Tag kødet op af gryden.

Grøntsagerne og krydderierne kommes i gryden og steges ved kraftig varme og konstant omrøring i 2 minutter.

Maizena opløses i soja, æblejuice og eddike. Kom kødet tilbage i gryden og tilsæt opløsningen lidt efter lidt under omrøring. Det hele koges sammen i nogle minutter. Kødet skal være gennemstegt og grøntsagerne stadig sprøde.

Pastaen koges i den mængde vand som er opgivet på pakken og tilsættes gurkemeje.

Opskriften er vist 7648 gange,
og udskrevet 109 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)