Kalkungryde med bacon

Antal:

1 Portioner

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalkun - Kalkunsmåkød - Kalkuntern

Indsendt : 2005-04-24

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

30	g.	bacon 30 g. bacon
200	g.	kalkunkød i tern 200 g. kalkunkød i tern
1		porre i ringe 1 porre i ringe
2		gulerødder i skiver 2 gulerødder i skiver
100	g.	champignoner 100 g. champignoner
1	ds.	hakkede flåede tomater 1 ds. hakkede flåede tomater
1	fed	presset hvidløg 1 fed presset hvidløg
1	tsk.	paprika 1 tsk. paprika
1	knsp.	chilipulver 1 knsp. chilipulver
		Salt Salt
	Evt.	1 spsk maizena og ½ dl vand Evt. 1 spsk maizena og ½ dl vand

		Tilbehør: Tilbehør:
200	g.	Pasta penne 200 g. Pasta penne

Opskrift:

Skær bacon i tern, svits det let og hæld fedtet fra. Tilsæt porre, gulerødder, champignon og kalkunkød. Lad det snurre sammen med baconen i ca. 5 min. Tilsæt hvidløg, tomater, salt, krydderier og lad det småkoge i 10-15 min. Retten kan evt. jævnes med 1 spsk Maizene rørt ud i 1/2 dl vand. Hvis 200 g pasta er for meget, kan mængden af pasta bare reduceres og det er stadigvæk en meget fedtfattig ret

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7 (3 stemmer)

Opskriften er vist 22187 gange,
og udskrevet 679 gange.

Kommentarer

pippi - 2008-05-29 13:25:28
Denne opskrift er taget fra www.fedtfattig.dk kan jeg se

den madglade.. - 0000-00-00 00:00:00
lyder lækkert.. den vil jeg prøve !!