Snit kålen i tynde skiver.
Skræl gulerødderne og skær dem i skiver.
Gør det samme med kartoflerne.
Smelt margarinen i en gryde.
Tilsæt karry, lad det bruse op og brun farsen/kødet deri.
Put den fintsnittede kål der i lidt af gangen derefter tilsættes gulerødder og kartofler, og evt. en lille sjat vand for at få det hele i gang.
Lad det stå og småsimre i en lille times tid. smag til med salt, peber og evt. mere karry, alt efter dit temperament.