Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kylling med frugtsalsa

Kylling med frugtsalsa, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Diverse kylling

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1000 g.kylling uden skind og ben
1 ds.blandet frugt (400g)
1 rødløg
1 spsk.diætmargarine
1 ds.hakkede tomater
1 spsk.maizena
1 glasgrøn chili-frugt (100 g)
2 spsk.hvidvinseddike
1 spsk.dijonsennep
 
 Marinade:
 væden fra frugten
2 spsk.dijonsennep
 
Opskrift:
Lad frugten løbe af. Gem væden. Bland frugt- væden med sennep i en stor skål til en marinade og stil 3½ dl til side. Læg kyllingestykkeme i marinaden. Sørg for at kyllingen er helt dækket af marinade. Dæk med plastfolie og afkøl i 30 min. Tænd for grillen og læg kyllingen på risten. Grill kyllingen Ca. 10 cm fra varmen i 35-40 min. Vend en gang og pensl nogle gange med den resterende marinade. Pil løget imens og skær det i tynde skiver. Smelt 1 spsk. smør på en pande og steg løgene møre i ca. 4 min. Bland maizena og tomater i en skål. Hæld tomatblandingen over løgene og bring det i kog under omrøring. Lad det koge til saucen er jævn. Tilsæt chilifrugt, eddike, sennep og frugt. Varm det hele igennem i ca. 2 min. Anret kyllingen og hæld saucen over.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 9197 gange,
og udskrevet 153 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu